Эликсир жизни – вода

Эликсир жизни – вода

Современные научные исследования подтверди, что качество продуктов питания является одним из компонентов «эликсира жизни», секретом которым хочет владеть каждый из нас.
Пища — не единственная составляющая секрета здоровья и долгой жизни. Понс де Леон был не далек от истины, когда искал легендарный «источник жизни». И в этой статье мы обсудим простой, но важный секрет здоровья: достаточное потребление чистой воды. К сожалению практика поддержания баланса жидкости в организме почти утрачена в современной культуре.
Недавние исследования показали, что 70% детей дошкольного возраста совсем не пьют чистую воду. Родители предпочитают давать детям соки, считая их полезнее волы. Привычка пить соки и газированные напитки, приводит к нарушению водного баланса в детском организме и повышению его восприимчивости к различным заболеваниям. Недостаток волы причина многих хронических заболеваний, которыми мы страдаем. Согласно исследованию, проведенному в университете Корнелл, признаками обезвоживания являются сухая кожа, головные боли и усталость. Внутренняя атака жестокого хронического обезвоживания может привести к проблемам с кровяным давлением, проблемам кровообращения и пищеварения, дисфункции почек и тяжелым осложнениям в любой системе нашего организма.

Когда мы появляемся на свет, наши тела на 78% состоят из воды. Мы все знаем, какая эластичная и мягкая кожа у младенца. Они изгибаются и скручиваются, оставаясь пухлыми как наполненный водой шарик. Степень гибкости, которую мы можем наблюдать у младенцев и маленьких детей, не должна снижаться с возрастом, но, к сожалению, именно это и происходит. Исследования компании «Пента Вотер», показали, что к тому времени, когда мы достигаем 50-60-летнего возраста, наше тело содержит около 70% воды. Секретом здоровья является сохранение того чем нас наградила природа, а мы постепенно теряем гибкость и становимся более хрупкими. Потеря влаги, возникающая с течением времени, является результатом длительного хронического обезвоживания. Когда мы появляемся на свет, большая часть воды в нашем организме находится внутри оболочек клеток, что делает их более энергичными и здоровыми. С возрастом и потерей влаги, жидкость внутри клеток уходит, собираясь в пространствах между ними, и уже не может вернуться назад. Существует множество причин, по которым внеклеточной воде трудно проникнуть за оболочку клеток и обновить их функции, когда мы достигаем пожилого возраста. Факторами, влияющими на этот процесс, являются стресс, нехватка кислорода и кровоснабжения клеток, обезвоживание, употребление загрязненной воды, кофе, газированных напитков и алкоголя. Каждый из этих факторов влияет на развитие хронического обезвоживания организма и преждевременный процесс старения.
Химическая формула воды Н2О обозначает то, что каждая молекула воды состоит из атома кислорода и двух атомов водорода. Молекула воды имеет полярность, то есть она является не нейтральной, а электрически заряженной. Этот заряд притягивает другие полярные вещества, делая воду изменчивой по своей природе. Среди других заряженных полярных веществ находятся: соль, сахар, уксус, многие пищевые ароматизаторы и алкоголь.
Они могут растворяться в воде или полностью смешиваться с ней. Большая часть воды, которую мы пьём, перегружена растворёнными в ней твёрдыми телами: минералами, тяжелыми металлами, сахарами или химикатами, что делает процесс наполнения клетки водой похожим на то, как если бы человек, нагруженный двадцатью сумками, пытался проникнуть в телефонную будку. Вода обходит клетки и попросту не проникает в них. Именно поэтому человек пьёт все большее количество воды, но ему кажется, что она «проходит сквозь него». Он ощущает жажду и обнаруживает то, что стал чаще ходить в туалет, так как вода в буквальном смысле проходит сквозь него, обходя клетки. Качество
воды определяет то, проникнет ли она внутрь клеток и станет поддерживать правильность ее функционирования или же просто пройдет мимо них, заставляя вас бежать в туалет.

Фруктовые соки, растворимые прохладительные напитки и другие смеси для питья не входят в категорию напитков, действительно лишающих влаги, но, в то же время, они не содержат достаточного количества воды, необходимого для поддержания водного баланса организма. Вода притягивает к себе любые заряженные молекулы. Молекулы воды должны избавляться от таких соседей перед тем, как войти в аквапорин и увлажнить клетку. Если определенные растворимые твёрдые тела не усваиваются или остаются в молекуле воды, жидкость обходит клетку как бока утки, скользя по перьям, но, не достигая кожи.

 

Вода также необходима для того, чтобы усваивать и расщеплять сахар и протеины – это ещё один секрет здоровья – причина, по которой необходимо пить чистую воду. Когда мы пьем молоко или соки, некоторое количество воды или жидкости, содержащееся в них, используется на переваривание сахара и протеинов из самого напитка. С соками в организм поступает немного воды, но иногда они могут принести больше вреда, чем пользы.
Большинство соков, которые вы покупаете в магазине, имеют большую концентрацию сахара или в их состав входит кукурузный сироп с более высоким содержанием фруктозы,
чем в натуральном напитке. Такая концентрация существенно влияет на уровень сахара в крови и одновременно на количество энергии и настроение. Колебание уровня сахара, результатом которого является стресс, негативно влияет на систему кровообращения, обмен жиров, уровень холестерина и способность организма доносить питательные вещества и воду до глубоких тканей.

Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, подсластитель большинства соков и газированных напитков, стал использоваться в производстве еще в советское время с 1970 года, именно с этого момента уровень ожирения (особенно среди детей) начал набирать высоту. Этот процесс напрямую связан с уровнем триглицеридов, так как кукурузный сироп, содержащий большое количество фруктозы, трансформируется прямо в триглицериды, а не в глюкозу, являющуюся топливом для работы мозга.

Для того чтобы организм содержал необходимую влагу, необходимо увеличить потребляемое ими количество воды. Разбавлять фруктовые соки водой, или выбирая те, что не содержат сахара. Постепенно вводите чистую воду в рацион питания. Один из способов сделать это, брать с собой бутылку воды. Сделайте стакан воды обязательным напитком за завтраком.
Давайте же посмотрим на важнейшие функции, выполняемые водой в человеческом организме:
– сохраняет структуру и функции ДНК;
– осуществляет доставку кислорода в клетки;
– важна для производства протеинов, участвующих в росте и восстановлении тканей;
~ позволяет протеинам перестраивать структуру клеток;
~ играет роль посредника при доставке питательных веществ;
~ защищает кости и суставы;
~ увлажняет суставы;
~ снабжает средством для удаления шлаков из организма;
~ позволяет поддерживать электрическую проводимость клеток в норме;
~ регулирует температуру тела;
~ снабжает клетки водой,
~ поддерживает иммунную систему;

~ играет роль проводника при выведении свободных радикалов из организма;
~ важный компонент пищеварительных соков.
Вода лучшее лекарство! И абсолютно точно можно сказать, что вода – это поистине эликсир бессмертия если правильно ее использовать. Чтобы поддержать баланс влаги в организме и избежать обезвоживания, умножьте свой вес в килограммах на 28,3 и вы получите количество миллилитров воды необходимое вам каждый день, чтобы избежать последствий обезвоживания.
~ позволяет поддерживать в норме основной уровень метаболизма;

Будем здоровы!:)


По материалам книги Кави Радж

С этой статьей также читают :

Свойства пищи
Обобщая, можно сказать, что когда свойства пищи по...
Проросшие зерна – в чем заключается их польза?
Природа удивительно умна и совершенна, заботясь о ...
Жизненная Энергия
Молодость, долгие годы жизни, здоровье и даже удач...
В баньку за здоровьем
Будто заново родился – это первое что приходит на ...
Как сохранить женскую молодость
Молодость – это удивительное состояние каждой ваше...
Аюрведа
Сегодня практически не найдешь человека, который н...

2 комментария

    Мне кажется, что цифры в фразе “когда мы достигаем 50-60-летнего возраста, наше тело содержит всего 50% воды.” несколько преувеличены. В этом возрасте уровень воды в организме составляет порядка 68-70%.
    Но с остальным материалом в статье согласен.

    • Да, пожалуй соглашусь с вами, 50% воды – это либо обезвоживание, либо совсем “высохший” организм. Спасибо, за замечание исправим. Думаю автор статьи не обидеться :)

Ваш отзыв




*