Корица

Корица

А знаете что покупая корицу в магазине, вы приобретаете не корицу….а кассию? Да-да кассию, именно этой специей завалены все супермаркеты, а то, что недобросовестный производитель пишет на упаковке «Корица» – это мягко говоря, не совсем так. Корица очень ароматная, вкусная и не дешевая специя, а кассия ее дешевый заменитель с низкими питательными характеристиками, и ко всему прочему в больших дозах вредный продукт. Если вы сторонник здорового питания, или корицу вы используете не только как специю, но и как лекарство, или часто ее используете настоятельно рекомендую вам использовать только настоящую корицу – специю, обладающую многими полезными свойствами, которая вам принесет только пользу, и отказаться от ее заменителя кассии. Как определить настоящую корицу, и почему не стоит покупать ее заменитель, читайте в статье «Корица или не корица?»

С этой статьей также читают :

Аюрведическая кулинария
Cогласно аюрведе, большинство болезнетворных проце...
Что мы едим?
Вы можете выучить наизусть все Веды, изучить Ведан...
Вредные привычки в питании
1. Переедание. 2. Новый прием пищи вскоре после...
Специи как лекарство
Мы все любим использовать травы и специи, что прид...
Лучший способ защиты от гриппа в зимний период
Лучшим способом защиты от гриппа в зимний сезон - ...
Сосновые почки
Собирать сосновые почки можно зимой, и не надо жда...

Ваш отзыв




*